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Livre d'or Les Liards

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01.09.2009 15:20, van den driessche gert from belgië E-Mail:
Een zalige plek om hier te veblijven. Elke ochtend een lekker ontbijt, met verse producten. Het diner in openlucht was zalig. Onze kinderen hebben enorm genoten van de dieren! Walter en Astrid ontvangen gasten met 'hun hart'. Veel bewondering voor wat deze mensen hier presteren.

01.09.2009 15:19, van den driessche gert from belgië E-Mail:
Een zalige plek om hier te veblijven. Elke ochtend een lekker ontbijt, met verse producten. Het diner in openlucht was zalig. Onze kinderen hebben enorm genoten van de dieren! Walter en Astrid ontvangen gasten met 'hun hart'. Veel bewondering voor wat deze mensen hier presteren.

29.08.2009 18:37, mélanie from france E-Mail:
Un séjour dépaysant. un vrai bonheur pour une nouvelle parisienne !!!
Nous avons beaucoup aimé le site, les animaux, les petits plats... bref que des points positifs pour ce séjour bien trop court à notre goût.
Astrid et Walter sont des gens passionnés et très pédagogues. En effet, ça a été un vrai plaisir d'apprendre auprès d'eux les pratiques écologiques. Bon j'avoue je ne me suis pas remise des beignets à la fleur de carotte sauvage. Des repas délicieux et très imaginatifs !!!! Je pense déja à renouveler l'expérience l'année prochaine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

16.08.2009 22:11, Rob, Emma, Matthias & Marcel from Amsterdam:
We wisten niet wat we zagen toen we aankwamen. Wat een plek, magnifiek gewoon. Het werd een gedenkwaardig verblijf, niet alleen door de natuur, echter ook door de bijzondere eigenaren die uitstekend voor ons hebben gezorgd (al dat lekker eten en zelf gemaakte broden). Natuurlijk moeten we het ook hebben over al de dieren om ons heen, het toppunt voor alle kinderen. Marcel denkt nog vaak aan de bok! Chapeau voor dit alles. Wie weet zien we elkaar nog eens.

06.08.2009 17:34, Elsa et Noah from Région Parisienne E-Mail:
Quel plaisir d'avoir partager ces trois jours de vacances avec Astrid, Walter et Tim. Mon fils et moi avons adoré, l'accueil simple et chaleureux, le lieu et ses animaux, la rencontre enrichissante et amicale avec d'autres personnes, de nationalités différentes avec qui partager son séjour ou seulement un bon repas et aussi heureux que nous d'être là. Beaucoup de choses à voir, à faire dans la région, tout près comme à quelques kilomètres, des pic-nics en forêt, des couchers de soleil magnifiques sur le puy de dôme pendant les dîners, un déjeuner à civadoux, la visite et le spectacle équestre, son, lumières et pyrotechnie du château médiéval de Murol. Assurément, nous reviendrons pour d'autres aventures estivales.

01.08.2009 20:18, HUBIDOS from France E-Mail:
Dernier virage, la ferme magnifiquement restaurée apparaît, posée sur son volcan. La vue est splendide. L'accueil d'Astrid et Walter est chaleureux. Rapide installation dans la chambre bleue. L’apéritif est servi dans le jardin, l’ambiance est détendue. Les enfants sont libres : ils courent et jouent avec les animaux : aucun danger. Le dîner est servis à l’extérieur, cuisine bio raffinée : les délices d’Astrid (gardez une petite place pour le plateau de fromages et les desserts). Le spectacle du coucher du soleil sur les monts d’auvergne est extraordinaire. La nuit se passe très bien, la chambre est simple mais confortable. Le petit déjeuner est pris en terrasse : petits pains et confitures maison. Ne ratez pas la rando gourmande jusqu’à l’auberge du Civadoux. Les journées se succèdent : nous sommes au paradis.
Encore merci à Astrid et Walter de partager leur vis simple et heureuse dans cet écrin de verdure. A bientôt
Martine Régis et Paul

28.07.2009 11:14, LASVENES RIDEAU C et L E-Mail:
Bonjour,

Un petit mot de la famille LASVENES RIDEAU pour vous annoncer que pour notre prochain séjour chez vous, il nous faudra une grande chambre car nous ne sommes plus trois ... mais quatre depuis presque deux mois.

La famille s'agrandit avec la venue, pour début mars, d'un bébé. Et oui, il semblerait que l'auberge "les liards" soit l'endroit idéal pour faire des bébés. Quatre jours et trois nuits ont été plus profitables que les quatre dernières années d'attente. Si nous avions su nous serions venu plus tôt chez vous.

A bientôt !
Laurent, Catherine et Elsa.

26.07.2009 19:41, Bleynie from France E-Mail:
C'est la deuxième fois que nous venons dans cet endroit magique ou l'harmonie et la tendresse règnent.

Nous avons quitté l'auberge ce matin et ce lieu me manque déjà. Merci à Astrid et Walter pour l'atmosphère qu'il font partager, ainsi que pour leur bonne cuisine! A bientôt.
Jean-luc B.






28.05.2009 13:07, LASVENES RIDEAU C. L. & E. from France E-Mail:
Nous tenons absolument à vous remercier du fond du coeur pour ce bref mais super séjour dans votre auberge. Nous sommes très heureux que nos chemins se soient croisés.

Votre gentillesse ainsi que votre gastronomie savoureuse et inventive nous ont enthousiamé !

Merci également à :

Lou, Groseille, Moka, Tim, Rick, Belle, Junior, Cléopâtre, Calisto, Maia, Fleur & Fleur, la chatte blanche et son petit, la chatte tricolore (qui a pris un malin plaisir à faire ses belles griffes sur mes cuisses avec une certaine délicatesse et sans laisser de trace), les poules, les coqs, les lapins, les vaches du voisin, le gentil touriste qui nous a pris en photo un soir à table, sa femme (qui préférait fermer les volets pour que les "paonnes" ne viennent pas dans la chambre la nuit), les deux jeunes couples (heureux parents des trois charmantes petites filles Calisto, Maia et Lou), Walter (que nous rencontrerons une prochaine fois, l'écrivain-peintre et sa muse de Roanne ... ainsi que tous ceux qui ont apporté leur contribution pour la construction de l'auberge des Liards.

A bientôt !

04.05.2009 12:41, Linda et Philippe from FRANCE:
Un coeur de campagne charmant, notre long week end à l'auberge nous a régalé.Amoureux de la nature et des animaux,ce lieu bucolique est fait pour vous .Merci à Astrid de nous avoir proposé de donner le biberon aux agneaux et merci aux enfants de nous avoir aidé.Philippe et Linda (Nord)

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